پرسش :

موادلازم و طرز تهیه سالاد شیکارون را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم:
ژامبون مرغ خردشده 100 گرم
کوکتل پنیری خردشده 100 گرم
نخودفرنگی پخته‌شده 100 گرم
هویج پخته‌شده دو عدد
سس‌مایونز نصف پیمانه
آبلیمو دو قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ آب‌پز خردشده دو عدد
نمک به میزان لازم
خیار برای تزئین دو عدد
تربچه برای تزئین دو عدد
ماست نصف پیمانه

طرز تهیه:
ابتدا ژامبون‌ خردشده، کوکتل، نخودفرنگی، هویج، ماست، سس، آبلیمو، تخم‌مرغ و نمک را با هم مخلوط کرده و در ظرف مورد نظر می‌ریزیم، آن‌گاه چهار ورق ژامبون را به صورت قیف پیچیده و اطراف ظرف قرار می‌دهیم و داخل ژامبون‌ها را با مواد سالاد پر می‌کنیم و روی سالاد را با خیار و تربچه تزئین می‌کنیم.